北美华人美食城——温哥华BC(二)
第二是那里有一大批好食客。这些移民可不是吃北美餐馆的三流中餐长大的,想随便对付他们是不可能的。特别是他们中相当一部分人都是钱包鼓鼓的移民,在加拿大也不工作,上午吃茶晚上聚餐是他们的生活的重要组成,在吃上讲究和挑剔是当然的。装修不佳,口味不精的餐馆在激烈的竞争下根本无法生存。
第三由于华人多,中餐馆多,东方食品的需求量也特别大,使得其批发价格低,质量好而且新鲜。
温哥华地区餐馆虽佳,然而由于生意太好也给顾客带来一些不便。先是停车场爆满,特别是在周末,在好餐馆四周找个停车位很难,一些餐馆甚至派人在停车场四周帮助指挥车辆。而好不轻易停好车进到餐馆后,假如没有约定桌位,则要排队等候,有时可能要等上三四十分钟。饿着肚子眼巴巴地看着别人大吃大喝,滋味不好受。
另外,温哥华地区除往餐馆好之外,还可以吃到很多在美国吃不到的东西。由于加拿大地处温带和冷带地区,因而对于热带亚热带植物的检疫要求很低。秋季,新鲜的龙眼荔枝充斥市场,不但价格便宜,而且味道极佳。不过千万不要把这些水果带回美国,它们可能会对美国南方的植物带来很多意想不到的危害。温哥华华人甜食店里的月饼和各种精美的糕点更是看得让你眼花缭乱,吃得让你百尝不厌。
温哥华还是个风景秀丽的旅游城市。与市中心毗邻的STANLY公园三面环水,背靠市中心,园内的苍松古柏与咫尺之外的摩天大楼远相呼应,隔水向东北西三方看往则分别是温哥华的港区,北温哥华市区,和太平洋上的岛屿,景色各异,风格独特。
由温哥华往北开车一个多小时就是著名的滑雪胜地WHISTLER,而乘轮渡两个小时则可以抵达温哥华岛上的维多利亚市。这些都是非常著名的旅游热门。特别是维多利亚市,市中心美丽的港湾,到处盛开的鲜花,古老庄重的建筑,一道道秀丽的景色似乎是一幅幅生动的油画,那是我到过的最美丽的一座小城。
温哥华是加拿大西部的经济和贸易中心,它的市中心非常繁华,高级的宾馆饭店也很多,但是宾馆的价格却比美国贵。四星级的宾馆加税后一般在三百加元左右。而且这些宾馆的存车场是额外收费的。
今年LABOR DAY时,儿子献周到出钱为我们订了HYATT的房间,原以为一分钱不用花了,结果天天还是要交二十多元的存车费。而滑雪胜地WHISTLER固然是个小城镇,但是冬季那里一些宾馆的价格却高达四百多加元。温哥华机场四周的宾馆要便宜很多,存车也不要钱,而且间隔华人区列治文很近,假如是专门为美食而来,应该是首选的下榻地区。
温哥华虽是好往处,但最多只能玩上三两天,否则回家后不知要往健身房多少小时才能把因大吃大喝而增加的体重消掉。
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