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我眼中的温哥华美食(一)

08/25/2012 18:11 发布 类别:餐饮  |  浏览(3235) 收藏文章

温哥华是一个移民城市,各类美食文化相互映衬,温哥华也就享有“美食家之城”的美誉


美食,又叫做舌尖上的舞蹈。说到这里,可能很多人都已经开始分泌口水了。


因为温哥华是一个由移民组成的城市,来自世界各地的移民,把自己家乡的饮食习惯也都带来了。所以,温哥华也就享有“美食家之城”的美誉。


中华美食


在温哥华有数千家的餐厅,可以让你品尝世界各地的美味,这样的机会世界少见。因为温哥华是一座海滨城市,所以这里有着丰富的海鲜可供选择,如太平洋的鲑鱼、银鳕鱼、帝王蟹、牡蛎等。一年四季都可以供应。


温哥华的中餐厅有超过千家以上,而且中餐馆类型齐全,酒楼型、自助餐型、风味小吃型和外卖型应有尽有,可温哥华占有很重要的地位。自从上世纪八十年代港人大批移民来后,大批香港高级餐厅厨师把港式美食带致顶峰。后随着本土华人的大批涌入,川菜、沪菜也开始应运而生了。


温哥华的中餐馆不仅数量多,而且质量也极为讲究。唐人街的中餐馆并不多,主要分布在列治文,粤餐馆如新瑞华、麒麟、加乐、龙皇鲍翅等。川菜有老四川、小四川、九里香、川菜坊等。沪菜有忆江南、梅龙镇、上海新雅等。北方菜馆有少林面庄、长城饭店、北京面馆等。




来源:温哥华找房网

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评论网友 匿名网友2021-04-21 22-40-55
好的旅行,其实不贵!
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