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温哥华秋季旅游好去处(五)

11/25/2012 02:44 发布 类别:攻略游记  |  浏览(1279) 收藏文章

例如位于小苏士瓦湖西北方的夸奥渡假村(Quaaout Lodge Resorts)就是个极为隐密且舒适的渡假旅馆,晨起可就近往湖边漫步,夜里则有湖夜星光陪伴,百分百地亲近大自然,四季风情不同。


夸奥渡假村的迎宾大厅也仿造印第安传统冬屋设计,除了地面绘有许多图腾,屋子正中央还摆放火炉供游客取暖,气氛温馨,遇有重要节庆,幸运者还可欣赏印第安舞蹈表演,由国宝级印第安爷爷身着传统服饰演出,非常精彩。


夸奥渡假村的园区里建有白色帐篷的印地安夏屋以及茅草泥土建造的冬屋,供住客参观、体认印第安文化。冬屋一半深入地下,如一座隆起的小丘,屋顶开个洞,屋子正中央生着炭火,是印第安烤鲑鱼风味餐的料理场地。


参观的宾客以火堆为中心成圆形而坐,观赏印第安大厨示范用柳树削成的鱼叉,将一大块新鲜的鲑鱼串起,在炭火上烧烤,不一会儿屋子便香气四溢,这种经由传统炭火烧烤的鲑鱼,搭配新鲜蔬菜沙拉享用,美味极了。


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熏制鲑鱼(Smoked Salmon):使用国王鲑和红鲑制成的熏制鲑鱼是店里的招牌,仅以精选的天然盐及黑砂糖腌制而成,更添鲑鱼鲜美风味,返家后不须经过任何烹调料理即可食用,搭配生洋葱圈享用风味更佳,食用前须置于冰箱保存。


煮熟的烟熏鲑鱼(Cooked Smoked Salmon):压力加热处理过的煮熟熏制鲑鱼,美味的原汁和鲜度全被保留,加上柠檬品尝口感鱼肉更香醇,包装拆封之前,可在常温下长时间保存。


来源:新浪博客

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评论网友 匿名网友2020-03-31 00-14-27
好的旅行,其实不贵!
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