浮光掠影西雅图、波特兰,温哥华(十)
如今这家餐馆已经成为全世界美食家向往的一个地方,也成为今天波特兰的一个地标和波特兰人的骄傲。因为提前做过功课,点菜没有花费我们太多时间,他的招牌菜和汤一定在我们今晚的计划中。
我是6月28号就在网上预订的Jake s 饭店7月12日晚上7:45pm 三个人的位置。晚上7:30pm我们从宾馆走到饭店,不少人都还在等待,前台报到后,我们没有等很长时间,看来无论如何这家饭店还是要提前预定的,不然那天晚上是不会有位置的。
进门左手是饭店的酒吧,在等待期间可以在这里喝上一杯,两个调酒师忙前忙后,客人不少,最牛的是在前台登记处竟然设有一个纪念品专卖柜台,卖带有店招牌的T-shirts,夹克衫,帽子等等。
店里服务员好像主要是男的,年龄大多在40多岁,听说我们第一次来,服务员热情介绍当天最新鲜的原料,我们来之前已经计划好品尝它最出名的菜肴,听完侍者介绍,我们只调整了一个菜。
先上来了红酒,饮料,刚刚烘烤的面包和新英格兰蛤蜊浓汤,比我们在西雅图space needle上的真是要好吃多了,新鲜香浓,回味无穷!Dungeness蟹粉和虾肉饼,鲜,香,嫩,味道好极了;皇帝蟹腿(king crab legs)真是一个个硕大的蟹腿肉,货真价实。
还有一道产自俄勒冈州哥伦比亚河的炉烤三文鱼,每一道菜都真的感觉和在其他饭店吃的不同。老字号啊,没有特点是支持不下去的。加上餐前点,红酒和最后一个巨大的甜点---盛满水果,冰淇淋的巧克力盒子,我们总共花费竟然比在Seattle的Space needle 上那一餐还便宜,而味道和感觉其他海鲜店真的无法望其项背。晚上11:30我们才满意而归。
第四天(13/07):波特兰---城市典范(续)
离开Pittock Mansion下山,华盛顿公园就在下山的路上。波特兰由于雨水充沛,气候湿润,夏季处处鲜花盛开,尤其适宜玫瑰种植,国际玫瑰种植试验园就在华盛顿公园中,玫瑰同时也是波特兰的市花。
来源:新浪博客
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