温哥华十大超美露台餐厅(二)
据悉,位于福尔斯西(False Creek)南端、和温哥华市中心一水相隔的格兰湖岛,在第一次世界大战前只是一个沙洲,后来联邦政府为了连接沿岸的木材厂,挖凿了福尔斯溪,而开挖留下的沉积沙丘遂形成了今日的格兰维尔岛。从当初荒废的小沙丘地,摇身变成如今囊括艺术、文化、休闲多元风貌的观光景点,可说是当地发展史上的一页传奇。
年终开放的格兰湖岛共有超过200家的商店和摊位,有餐厅、戏院、艺廊、咖啡厅以及艺术工作室,集合了各种吃喝玩乐与艺术品位的元素,让大人和小孩都可以在这里找到属于他们的乐趣。格兰湖岛也是人文艺术工作者经常聚集的场所,温哥华着名的Emily Carr Institute of Art and Design 设计学院也在这里,学院的附近已经成了美术用品及个人工作室的聚集处。
在格兰湖岛上购物也是一种享受。在这里不仅能够买到新鲜的海产品,还能买到很多纯手工制作的工艺品。此外,你还可以去格兰湖岛啤酒厂品尝加拿大本土生产的口味独特的啤酒。岛上除了有供游客游览的游艇外,还有无数私人游艇。水面上的热闹景象,一点儿也不比陆地上的逊色。
2. Chill Winston地址:3 Alexander St , Gastown, Vancouver
餐厅亮点:位于Gastown(煤气镇)的Chill Winston,是一间主营环球美食(Fusion)的高级餐厅。它的室内装饰简洁明快,配有原木质感的桌椅,带出温馨时尚氛围,还拥有美丽的露天用餐平台。店内设有供应众多名酒的酒吧,让宾客用餐之余还能品酌美酒。
餐厅总厨技艺精湛,选用新鲜有机原材料,出品菜式美味可口。其中一道备受推荐的Soft Tender Duck Marinated选用特有海鲜酱料腌制的香嫩鸭肉,入口甜美香浓,味道鲜美。
区域介绍:Gastown是温哥华的发源地。1887年,加拿大太平洋铁路经过盖士镇,这个地方便成为前往加东的一个运输站,同时也带动此区的繁荣,旅馆、酒馆相继开张。在1971年时,卑诗省政府将煤气镇划为文化保留区,如今,煤气镇仍保留着古老的风貌,维多利亚式的建筑,铺着圆石的街道,露天咖啡座,以及古董店、精品店和餐厅。
来源:温哥华港湾
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