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温哥华的五家海鲜中餐馆(一)

10/15/2011 20:12 发布 类别:餐饮  |  浏览(2328) 收藏文章

     半年前得知在今年六月初要去温哥华,心中就开始盘算那边的海鲜美食了。

     温哥华靠海,应该盛产海鲜。温哥华多香港移民,应该有不少品质上乘的港式海鲜餐馆。如意算盘打得满满的,肚里蛔虫也随之上串下跳。

     转眼就到了六月,还是没有打听到哪些餐馆值得一尝。倒是在飞机上抱到了佛脚,就近问了坐在旁边的一位看上去是华人的妇女。蒙她告之,我所住腍yatt 附近,有二家海鲜餐馆口碑不错可去一试: (1). Victoria; (2). Imperial。

     到了温哥华的第一个下午,去了Gastown,顺路去了附近的唐人街。见到一家中餐馆,Wide Rice,号称 modern Chinese cuisine。品味了它的法式中餐后,自然就投石问路。店主 Mr. Andrew Wong是第三代移民,红着脸羞羞地告诉我,他学的是法式烹饪,这里的中菜是给外国人吃的,到天黑后来店用餐的顾客就会排起长队的(说到这里,他自豪地飘了我一眼)。要在温哥华吃到正宗的中餐海鲜,该去Kilin ,Victoria,和 Imperial。他还热情地在电话本上抄下这三家的地址和电话号码给我。不看不知道,一看大跳脚,原来,Victoria 就在 Hyatt 的旁边麽。

     Andrew 请前台为我叫一辆 TAXI 送我回 Hyatt。这位女服务生微笑地为我拉门,微笑地送我上车,微笑地欢迎我再来,尽管明知我再也不会回头。能把每位服务员都训练成相逢开口笑过后不思量的阿庆嫂,看似简单,实不容易。在以后的几天中,我去了温哥华五家中国餐馆,没有一家有这样正宗的阿庆嫂。

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评论网友 匿名网友2020-07-04 22-02-30
好的旅行,其实不贵!
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