温哥华格兰佛岛购物指南(二)
工艺美术市场 The Net Loft 格兰佛岛啤酒厂 Granville Island Brewery
工艺美术市场是一栋蓝色的二层楼建筑,其中充满着精致小巧的手工艺精品店, 每家店都深具特色。专卖加拿大当地及各国艺术家亲手制作的居家装饰、绘画等作品。例如:折纸剪纸艺术品,手工帽饰,风景明信片,精巧的厨房用品,原住民工艺与雕塑品,毛织品、手工别针项链、手工洋娃娃等.不过由于是手工制作,价格自是不低。
这是一家始自公元1984年;号称手工酿造发酵的啤酒厂,完全使用天然原料, 例如加拿大本地生产的大麦胚芽或进口胚芽,欧洲进口的啤酒花Hop,还有天然 酵母及纯水.另外为避免使用自动化生产的砂糖,特别选用纯枫糖或蜂蜜, 以确保100%天然原料.不过因为采用自然发酵,再加上一定期间的储存, 生产周期约需要一个半月时间才能完成.要品尝不同的滋味,自然需要多些时间耐心等候喽!
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