一喝到底 -- 据说这是温哥华最好喝的西式浓汤之一 (二)
这家店最有名的是它的洋葱汤,可是,我却偏偏要尝试不同的口味。如果连普通的汤品都做出了彩儿,那才是真本事,对吧?这是我点的chicken harira。
用大量的番茄熬煮,加入了蔬菜,chickpeas,鸡肉是预先烤过的,所以不会有一般水煮后的干涩,无味。再用香料调味,真的是口感丰富,滋味十足。
三明治有什么好吃的呢?都是蔬菜,番茄,加上肉而已嘛。可是,就在这么简单,随意的搭配中,食物的滋味来了。新鲜的食材,独家调制的美乃滋,现烤的面包上满满的涂上用牛油果做成的酱料,最后还有烤到出油,带点儿焦香的bacon。那成就的可不是简单的美味了。
我把罗曼生菜直接当成了salad。
不得了,这么巨无霸的sandwich,让“淑女”的我如何下口啊。
已经被我挑挑捡捡,吃掉不少生菜和番茄后,还是高耸的sandwich,我必须承认,我有心无力了。
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