观三文鱼回流 (一)
最早了解三文鱼,始于某年的健康体检。鉴于当时身体肥胖并伴有中度脂肪肝,医生建议每周至少吃两斤三文鱼。到温哥华后,发现这里的三文鱼不仅物美价廉、是餐桌上不可或缺的食品,每年秋季的太平洋三文鱼回流,还是加西一道奇妙的风景线。
为了到达自己的出生地繁殖下一代,三文鱼4岁时要从太平洋腹地跋涉三四千公里游回北美海岸,找到自己出生河流的入海口,然后再穿越数百甚至上千公里的河流与浅溪。
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