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温哥华一周美食小记(二)

03/29/2012 20:48 发布 类别:餐饮  |  浏览(5838) 收藏文章

肉松炸两肠这个主要是给小朋友点的。肠粉里面卷的是油条。我个人觉得这道差些,但可能是因为我从来不喜欢任何肠粉的缘故。




柚皮扒什菌上面两块看起来像猪皮一样的,其实是柚子皮,弄得很烂。也是酱汁很出色。这道菜可以中和其他菜的油腻,吃下去很清爽。特别是柚子皮,稍微有点苦味,人多的时候每人一小块正好。 可我们就两个人,蘑爸还坚决不吃,我一个人几乎干掉两大块就有点过了。




蜜汁叉烧酥真正见功夫的就是,连这种最常见的点心他们都可以做的比外面的强上不知多少倍。不知道该怎么形容,总之酥皮特别酥,叉烧也特香。




熊熊这家伙在餐馆里根本坚持不了多久就自己跑到桌子下面躺着了,唉,如果不是他的话,我们的美食之旅会更痛快。




再来面食。少林面庄和王记牛肉面,一北一南,也从来不会让我们失望! 少林面庄可说是囊括了北方所有经典的面食,拉面,刀削面,刀拔面等等,其中羊肉烩面和道口烧鸡做得不会比家乡正宗的差。推荐他们所有的牛肉汤面,各种凉菜也不错,比如麻辣凉粉,鸡丝凉皮。据说最近换了老板,但是品质没有下降。只是他们的烧鸡和羊肉串有时候会做的稍干。


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评论网友 匿名网友2019-01-18 00-00-36
澳洲阳光东岸游,$79/人~
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